Pyszne jedzenie i pogawędki przy muzyce. W Gdyni trwa festiwal K5 Food Story

Dobre jedzenie, ciekawe rozmowy, duża dawka wiedzy i muzyki. Ruszyła druga edycja festiwalu K5 Food Story. To wspólna inicjatywa Konsulatu Kultury i Akademii Kulinarnej K5. Tym razem połączono sztukę kulinarną z wiedzą i muzyką. Przypominamy, że festiwal trwa przez cały weekend.

Druga edycja festiwalu K5 Food Story wypełniona jest pysznym jedzeniem, muzyką na żywo i mnóstwem rozrywki dla wszystkich. Ale to również spotkania z inspirującymi ludźmi. Tym razem w programie wydarzenia pojawiły się spacery po Gdyni z przewodnikiem Arkadiuszem Brzęczkiem, a o bogactwie przypraw w sobotę opowiadał m.in. Robert Makłowicz (połączenie online z Bośni i Hercegowiny). Panele edukacyjne, rozmowy z zaproszonymi prelegentami oraz konkursy z nagrodami to dodatkowa wartość festiwalu, która poszerzy kulinarne horyzonty uczestników.

– To jest taki pomysł na to, żeby trochę połączyć sztuki i zwrócić uwagę, że sztuka kulinarna też jest ważna i to też jest święto – jedzenie, przyrządzanie potraw, wyszukiwanie najlepszych składników – i warto o tym rozmawiać. Jedzenie bardzo łączy i bardzo nas to cieszy, bo Konsulat Kultury stawia na to, żeby po prostu łączyć ludzi spotkaniem, rozmową i relacją – mówi Beata Nawrocka, dyrektor Gdyńskiego Centrum Kultury.

– Tym razem zmieniliśmy sztukę filmową na muzykę i edukację, co jest dla nas najważniejsze. I doskonałe potrawy kulinarne, czyli kulinaria, wiedza i muzyka. I to będzie się dzisiaj działo. Jeszcze jutro warsztaty zero waste, więc dużo wiedzy, dużo dobrej kuchni, wspaniałej atmosfery letniej i wspaniałej muzyki – dodaje Kamil Sadkowski z Akademii Kulinarnej K5 w Gdyni.

Niedziela – dzień drugi

Ten, kto nie dotrze do Konsulatu Kultury w sobotę, może to nadrobić następnego dnia. Niedzielny program wygląda następująco:

o godz. 11.00 – spacer miejski o tematyce „Kultowe i historyczne kulinaria w Gdyni” z przystankami na poczęstunek przeprowadzony przez Arkadiusza Brzęczka.

Patio Konsulatu Kultury:

w godz. 13.00-18.00 – muzyka świata DJ David Sonido,

w godz. 14.30-15.00 – warsztaty z grillowania ryb i warzyw przez grillmasterów Mariusza Jeznacha i Marcina Prysaka z Napoleon Grill, liczba miejsc ograniczona (zapisy: info@k5.com.pl z dopiskiem w tytule „grill ryby”),

w godz. 15.00-15.30 – konkurs z nagrodami przygotowany przez firmę Napoleon Grill,

w godz. 16.00-17.00 – otwarta debata „Najciekawsze doświadczenia kulinarne w podróży” z reprezentantami różnych stron świata, zachęcająca uczestników do udziału w dyskusji i wymiany doświadczeń,

o godz. 19.00 – koncert mC glennSKii, Piotr Słodkowski (gitara/drugi wokal) plus DJ.

Muzyka na patio towarzyszy całemu festiwalowi (fot. Magdalena Śliżewska)

Kawiarnia Konsulatu Kultury:

w godz. 14.30-15.00 – „Przyprawy świata” – rozmowa z Maliką z restauracji Malika,

w godz. 16.00-17.00 – warsztaty zero waste angażujące uczestników „Jak gotować z głową i dbać o naturę” z Kamilem Sadkowskim z K5 Akademii Kulinarnej, liczba miejsc ograniczona (zapisy: info@k5.com.pl z dopiskiem w tytule „zero waste”),

w godz. 17.30-18.00 – konkurs z wiedzy kulinarnej z nagrodami przygotowanymi przez firmy Baziółka, Monini, Mowi i Kikkoman.

Część warsztatów odbywa się również w tutejszej kawiarni (fot. Magdalena Śliżewska)

Warto wiedzieć

Bilety: wstęp wolny, ale na warsztaty obowiązują zapisy. Na miejscu można kupić karnety festiwalowe o wartości 30 złotych (3 x 10 złotych), umożliwiające nabycie porcji degustacyjnych na stanowiskach kulinarnych serwujących jedzenie z różnych stron świata.

Koncerty są bezpłatne.