Zdrowo i regionalnie. Bazar w parku Kolibki otwarty

Idealne miejsce dla poszukiwaczy naturalnej i zdrowej żywności. Bazar Natury Park Kolibki ponownie oferuje mieszkańcom ekologiczne i regionalne produkty. Rynek w parku Kolibki prowadzony jest przez nowego operatora, lecz większość wystawców pozostała. Jak na razie bazar będzie działać w soboty w godz. 9:00-14:00.

W nowej odsłonie powrócił regionalny ryneczek w parku Kolibki. W sobotę, 25 stycznia otwarto lubiany przez mieszkańców Bazar Natury Park Kolibki. Znajdziemy tam ekologiczną żywność. Co najważniejsze wszystkie produkty są regionalne i zdrowe, a mieszkańcy mogą kupić m.in.: miody, soki, wędliny i wyroby z mięsa, oleje i oliwy, czekolady i ręcznie robione praliny, domowe wypieki, regionalne przysmaki rybne, sery czy kiszonki. Bazar Natury będzie otwarty w każdą sobotę w godz. 9:00-14:00.

Bardzo cieszymy się, że do parku Kolibki powrócił bazar zdrowej żywności i regionalnych produktów – przyznaje Maciej Zielonka, wiceprezydent Gdyni. – Kolibki są bardzo wyjątkowym miejscem na mapie Trójmiasta, z którego korzystają mieszkańcy Gdyni i okolicznych miejscowości. Bardzo cieszy mnie to, że pomimo zmiany operatora, udało się utrzymać dotychczasowych wystawców.

Bazar Natury jest idealną przestrzenią wspierającą lokalnych dostawców. To właśnie tutaj okoliczni producenci mogą sprzedawać swoje wyroby, jednocześnie utrzymując bezpośredni kontakt z mieszkańcami, co sprzyja budowaniu społeczności lokalnej.

Myślę, że wróciła większość stałych klientów – mówi Jacek Pamuła, sadownik. – Przybyło kilku wystawców, a to zwiększa zainteresowanie. Tego rodzaju targi opierają się na stałych klientach, ale oczywiście potrzebnyjest napływ nowych. Myślę, że organizacja wydarzeń może temu sprzyjać.

Mieszkańcy cenią sobie wysoką jakość produktów i niepowtarzalny klimat tego miejsca. To sprawia, że lubią tu robić zakupy.

Cieszę, że rynek wrócił. Kupuję tutaj niektóre produkty – mówi Katarzyna, klientka Bazaru Natury. – Często są to ekologiczne przetwory. Kupuję m.in. sery kozie. Warzywa i owoce są najczęściej z ekologicznych gospodarstw.

Wkrótce pojawi się nowa aranżacja

Na początku stycznia odbył się przetarg ustny nieograniczony na najem pomieszczenia użytkowego stanowiącego własność gminy przy al. Zwycięstwa 291. Wzięły w nim udział dwa podmioty, a zwyciężyła firma Daj sp. z o.o.

Większość wystawców pozostała w niezmienionym składzie. Jednak nowi najemcy zapowiadają poszerzenie oferty o nowych wystawców, a także zmiany aranżacyjne dawnej stajni Kolibki.

W większości pozostali ci sami wystawcy – przyznaje Aleksander Ziemniewicz, operator Bazaru Natury. – Wiemy o tym, że wielu przedsiębiorców jest bardzo mocno związanych z tym miejscem, a przede wszystkim z klientami. Najbardziej zależy nam, żeby mieszkańcy nadal mogli kupować swoje ulubione produkty od znanych wystawców. Uważamy, że to miejsce ma ogromny potencjał. Chcielibyśmy, żeby klienci mogli robić zakupy w komfortowych warunkach, dlatego planujemy zwiększenie przestrzeni.

Jak na razie bazar będzie działać w soboty, lecz operator zapowiada stworzenie dodatkowego dnia handlowego. Ponadto zmiany aranżacyjne i nowi wystawcy sprawią, że Bazar Natury Park Kolibki będzie wyjątkowym miejscem na mapie Gdyni.