Promują kuchnię roślinną i powrót do natury w żywieniu. Sprzedają zdrowie w słoikach. Przygotowują ekologiczną żywność, która zadowoli niejedno podniebienie. Każdy, kto poszukuje nowych smaków, znajdzie w szerokiej ofercie ich produktów coś dla siebie. Mikołaj i Magda Batorowie, właściciele „Zakwasowni”, opowiadają o swoim przepisiena biznes w kolejnym odcinku cyklu „Wtorki z Rodzinnymi”. To seria krótkich filmów o wyjątkowych lokalnych firmach – zarówno tych wielopokoleniowych, jak i tych, które dopiero rozwijają skrzydła.Recepta na zdrowie? Oni ją znają i przekonują, że kiszonki czy dania kuchni roślinnej z całego świata mogą zaskakiwać i być smaczną alternatywną dla tradycyjnych potraw. Promują zdrowy tryb życia i weganizm. Ciekawymi propozycjami i nietypowymipołączeniami smaków chcą sprawić, żeby ich klienci czuli się szczęśliwi we własnymciele. Mikołaj i Magda Batorowie, właściciele „Zakwasowni”, są bohaterami piętnastegoodcinka cyklu „Wtorki z Rodzinnymi”. Jak mówią, praca z rodziną nie jest łatwa.A w biznesie bardzo ważni są też kontrahenci i pracownicy, którzy z czasem stają się bardzo bliscy. Robienie z nimi interesów musi być fair. To ich zasada.„Zakwasownia” działa w kilku miastach w Polsce. W Gdyni jej sklep znajduje się wMiejskich Halach Targowych przy ul. Wójta Radtkego 36, a konkretnie w boksie numer208. Produkty gdyńskiej firmy można też znaleźć w Gdańsku, Szczecinie, Poznaniu,Będzinie, Warszawie, Bydgoszczy, Katowicach czy we Wrocławiu. Oferta jest bardzobogata i z pewnością każdy znajdzie coś dla siebie. „Zakwasownia” produkuje ekologiczną żywność. To różnego rodzaju warzywne pasty, zupy, sałatki, farsze, majonezy, zakwasy, dania obiadowe, octy czy kiszonki. Można też tam kupić kimchi i kombuchę.„Wtorki z Rodzinnymi” to miejska akcja promująca lokalne firmy, które na stałe wpisałysię w gdyński krajobraz.Więcej informacji o działaniach Gdyni związanych z promowaniem firm rodzinnychmożna znaleźć na facebookowym profilu Firmy Rodzinne Gdynia. Opublikowano: 01.04.2021 10:26 Autor: Karolina Szypelt (karolina.szypelt@gdynia.pl)