Co nowego

Patelnia do Eurobigosu gotowa

Opis alternatywny

28.04.2004 r.

golfFirma 'Franke Gastopol' przekazała dziś Jarosławowi Kłodzińskiemu patelnię, na której ugotowany będzie 'Eurobigos'.

'Eurobigos' będzie jedną z atrakcji Wielkiego Koncertu Europejskiego, który odbędzie się w piątek 30 kwietnia o godz. 20.00 na Skwerze Kościuszki. Danie, na które złoży się kilka tysięcy porcji zostanie przygotowane właśnie przez Jarosława Kłodzińskiego (firma 'Party-Service') i Klub Szefa Kuchni, czyli najlepszych polskich kucharzy.

Patelnia ta ma gigantyczne rozmiary - jej długość 200 cm, szerokość 100 cm, wysokość 160 cm, pojemność 3.200 litrów, ciężar 500 kg. Wyposażona jest w 3 niezależne pokrywy


Składniki 'Eurobigosu':
- 750 kg kapusty kiszonej
- 350 kg kapusty białej
- 250 kg mięsa/kiełbasy
- 5 kg podgrzybków
- 5 kg śliwek suszonych
- 30 kg koncentratu pomidorowego
- 2 kg majeranku
- 2 kg kminku
- 2 kg pieprzu czarnego
- 30 kg smalcu
- ok. 10 litrów czerwonego wina

foto: Tomasz Kamiński

szczegółowy program gdyńskich imprez z okazji wejścia do Unii Europejskiej

informacje o wyborach do parlamentu europejskiego

Weź udział w EuropaQuizie. Zostań Wirtualnym Prezydentem Parlamentu Europejskiego. Wyjedź do Strasburga na inauguracyjną sesję nowego Parlamentu.